Маленькая кухня на даче: дизайн, фото

Текстиль

Огромные габаритные шторы не рекомендуется использовать для кухни не зависимо от ее размера. Это связано с тем, что они не только впитывают запахи и быстро загрязняются, но и являются пожароопасными. Тем более умеренное использование их касается маленьких кухонь.

Для защиты от солнечных лучей можно использовать короткий тюль в виде занавески или плотное полотно, развешенное узкой полоской по типу козырька. Универсальным решением станут жалюзи, рулонные изделия из бамбука. Также популярными и удобными являются римские шторы, напоминающие гармошку.

Совет! Если все же выбор пал на тканевые шторы, то лучше использовать синтетические материалы, чем натуральные ткани, так как они проще в уходе и имеют огнеупорную и водоотталкивающую пропитку.

Мебель и техника

Мебель на дачной кухне должна быть удобной, легкой в уходе, долговечной и практичной. Чаще всего на дачу привозят предметы мебели, уже отжившие свой век, которые уже непригодны для интерьера городской квартиры. Даже в таких запущенных случаях, да еще и при небольшом бюджете на ремонт, не стоит опускать руки. Из старой мебели можно сделать конфетку. Старые шкафы можно оклеить пленкой разного цвета или покрасить, столы накрыть новой скатертью, а стулья обтянуть красивым текстилем.
Долговечность и надежность – главные критерии в подборе материала для кухонной мебели. Из-за многочисленных приготовлений еды и заготовок, в помещении сохраняется высокая температура и влажность. А зимой в дачном доме достаточно холодно, ведь не каждый домовладелец навещает свой участок в холодное время года, так что и отопление здесь не требуется. Нужно обязательно подбирать влагостойкие материалы, способные выдерживать жару и холод.
На дачной кухне должно быть много вместительных шкафов, ведь здесь используется большое количество посуды. Обязательно должно быть место, чтобы спрятать все кастрюли и сковородки, пока они не понадобятся.

рабочая стена поклеяна керамической плиткой, каменная столешница на деревянных фасадах кухни

рабочий стол уложен керамической плиткой,опирающийся на голую кирпичную кладку с нишами под встроенные деревянные шкафы в них, удобно и практично

Чтобы понять, что такое расположение наиболее удобно, стоит мысленно воспроизвести процесс приготовления пищи. В первую очередь из холодильника выкладываются продукты на рядом расположенную рабочую поверхность. Все, что нуждается в мытье, сразу отправляется в раковину. После того, как все продукты вымыты и готовы к нарезке, их перекладывают на столешницу между мойкой и плитой, где их нарезают и смешивают друг с другом. После этого, все продукты отправляются в кастрюли и на сковородки. Готовые блюда в горячей посуде отставляют на рабочую поверхность справа от плиты, где они не будут мешать.

за счет своего пространства кухня становится столовой

К сожалению, на кухонной даче редко удается удобно расположить мебель и технику. В первую очередь это связано с тем, что не ко всем дачным участкам подведен газ. Газовый баллон достаточно большой и должен располагаться в непосредственной близости к плите. Большую роль играет еще и расположение слива. От него зависит, в каком месте лучше установить мойку.

к оглавлению

Общие рекомендации

Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.
Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.

Обустройство рабочей зоны

Дачная кухня – это в первую очередь место для приготовления пищи. Даже если хозяйка проводит меньше времени у плиты, чем в городской квартире, рабочая зона все равно должна быть хорошо укомплектована. В первую очередь, следует подумать о необходимых бытовых приборах. Для кухни в дачном доме вполне подойдут мини-аналоги бытовой техники. Например, большую газовую плиту можно заменить 2-конфорочной поверхностью или компактной электрической плитой. В микроволновке нет смысла, когда есть духовой шкаф с функцией СВЧ. Мини-холодильник также будет уместно смотреться в дачном домике, не занимая много места и не загромождая пространство. Если на даче есть погреб, то в дополнительной морозильной камере нет нужды.

Разместив рабочую зону у окна, вы обеспечите себе хорошее освещение и сможете наслаждаться приятным видом в процессе мытья посуды

Рабочее пространство следует организовать так, чтобы сохранить принцип эргономичного треугольника. Это визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, при котором каждый из агрегатов находится в 60–150 см друг от друга. Такая компоновка для кухни на даче, фото которой можно посмотреть на сайте, позволяет значительно сократить время на приготовление пищи.

Линейная планировка с размещением гарнитура вдоль одной стены – часто встречающийся вариант для дачной кухни. Конечно, мебель не занимает много места, однако функциональность и удобство значительно понижается. Рекомендуется расположить холодильник сбоку либо, в случае с кухней открытого типа, поставить мебель перпендикулярно печи.
Г-образный кухонный гарнитур решает все проблемы эргономичного использования пространства. Он выглядит стильно, компактно, вписывается в любую планировку, подходит для небольших и просторных помещений.
Если ширина помещения составляет 2–2,5 м, можно расставить мебель в виде буквы П. Чтобы проход не был тесным и узким, выдерживайте расстояние между боковинами в 1–1,2 м. Очень правильным решением будет установить мойку под окном. Это позволит любоваться прекрасным видом на сад, не отвлекаясь от процесса готовки или консервации.
Островная компоновка больше подойдет для больших помещений свыше 15 кв. м. Блок является дополнением к основному гарнитуру и выполняет функцию зонирования пространства. При П-образной планировке, где расстояние между боковинами превышает допустимые 1,2 м, остров рекомендуется поставить в центре для удобства готовки, оснастив его плитой и раковиной. Такие дачные кухни отличаются повышенной функциональностью, выглядят современно и стильно.
Полуостров – альтернатива островной планировке и подходит для помещений меньших габаритов. Торцом он примыкает к стене, поэтому часто служит барной стойкой и одновременно рабочей поверхностью.

Полуостров или остров сделают кухню существенно удобнее и функциональнее

Если габариты и конфигурация кухни позволяют, сделайте в ней П-образную планировку – самую удачную для готовки

При выборе мебели следует отдавать предпочтение наиболее практичным вариантам, поскольку никак не удастся избежать повышенной влажности, перепада температур и воздействия ультрафиолетовых лучей. Дорогостоящую мебель из массива дерева или менее качественные аналоги из ДСП следует заменить на ротанговую, изделия из плетеной лозы, пластиковую мебель, лакированный МДФ. На кухню на даче также подойдет гарнитур из сосны (для тех, кто не приемлет искусственные материалы) – из всей древесины сосна наиболее практичная.

Выбираем между плитой и печкой

Казалось бы, что борьба между плитой и печью давно проиграна последней, а ведь она продолжает «жить» в деревенских интерьерах. Современный агрегат, который работает на газу или электричестве в использовании удобнее. Все, что потребуется от хозяйки, так это повернуть включатель или зажечь газ в конфорке. Печь придется растапливать (у новичка может уйти полдня на это), вычищать золу после двух-трех использований, систематически подвергать ее тотальной чистке, заготавливать и рубить дрова. Да, этот агрегат действительно неразрывно связан с целой массой дополнительных хлопот, но они меркнут в сравнении с неповторимым ароматом приготовленной на нем снеди. Если еще и пользоваться тематической посудой (горшки и глечики), то блюда получатся еще вкуснее. Кроме того, печь имеет большую варочную поверхность, что незаменимо при крупномасштабных кулинарных баталиях и дачном консервировании.

Обустройство, оснащение и особенности планировки дачной кухни

Перед тем, как заняться созданием дизайн-проекта, необходимо определиться с планировкой кухни. В данном случае у нас на выбор есть пять вариантов расположения мебели. Все они опираются на принцип рабочего треугольника. Плита, холодильник и мойка должны представлять собой его вершины. Делается это исключительно ради удобства хозяйки и экономии ее времени при передвижении.

Если летний домик небольшой, а кухонька тоже маленькая, то на ее тесных пространствах можно воплотить Г-образную, линейную или параллельную планировку. В первом случае рабочая поверхность занимает две соседние стены и угол между ними. При линейной планировке весь гарнитур располагается строго у одной плоскости. Параллельное расположение предусматривает размещение мебели вдоль двух противоположных стен. Если помещение настолько маленькое, что места для маневра не остается вовсе, то стоит подумать о ее объединении с гостиной. В этом случае можно применить роскошный дизайнерский прием — островную планировку. В ней рабочая зона вместе с варочной поверхностью, а иногда и мойкой выступают в «открытый океан» зала. П-образная планировка применяется в помещениях средних размеров.Традиционно столешница или мойка располагаются под одним из окон, а весь гарнитур захватывает сразу три стены.

Чаще всего на дачах реализуют совмещенный вариант «кухня-столовая», поэтому стоит выделить место для обеденной зоны. Что касается оснащения, то здесь оно должно быть точно таким же, как и в квартире, за одним небольшим исключением. Если активный отдых предполагает сбор урожая и его закатывание в банки, то придется слегка «усилить» кулинарную зону. Плиту нужно покупать с большим количеством конфорок, чем в обычной. Это необходимо, чтобы одновременно готовить несколько блюд на обед, стерилизовать банки и колдовать над ароматным варевом на зиму. Кстати, салаты и варенья большими порциями доводят до кондиции в объемных мисках, а в некоторых рецептах тару вместе с ними приходится дополнительно кипятить в горячей воде с использованием габаритных кастрюль.

Под эти процессы лучше вообще выделить отдельную двухконфорную плиту или печку. К сожалению, подобное кулинарно-заготовочное колдовство проблематично сотворить в условиях маленьких пространств. Возможно придется озаботиться строительством отдельной закрытой летней кухни или ее примитивного варианта с открытыми стенами.

Обеденная зона

Застольные посиделки составляют значительную часть жизни за городом

Особое внимание стоит уделить обеденной зоне. Стол может быть раскладным или откидным, закреплённым на стене

Вместо стульев можно подобрать табуреты – сколоченные из сосновых брусьев изделия стоят недорого, а выглядят аутентично. Они не займут много места, если задвинуть их под стол.

Также вы можете приобрести удобные раскладные стулья: весят они немного, подойдут и для дачи, и для улицы. Если семья большая, столовую нетрудно обустроить на пристроенной веранде или в закрытой беседке на участке.

Разместите над столом отдельный светильник или поставьте лампу, чтобы сделать атмосферу более уютной. Над столом разместите узкие полочки, чтобы вся необходимая утварь (солонки, салфетки, чашки) находились под рукой и не занимала место на столешнице.

Даже для маленькой кухни нетрудно создать по-настоящему уютный и милый интерьер. Это не всегда требует особых затрат, но всегда – продуманности и чувства стиля.

Материалы используемые при отделке

В традиционных этнических стилях кухню можно отделать дешево и даже с использованием подручных материалов. Стены обшивают деревянными панелями или обивают вагонкой, а на пол стелют отполированные доски на лагах. Потолок иногда вообще оставляют в первозданном виде с балками, так как некоторые интерьеры такое решение только приветствуют (шале, кантри). Также его можно покрыть штукатуркой светлых тонов — простой и практичный вариант.

Не рекомендуют оклеивать кухню обычными бумажными обоями, лучше воспользоваться специальными моющимися моделями. В более дорогих интерьерах используют кафельную плитку для отделки фартука и пола. Этот материал прочен и долговечен, не чувствителен к бытовой химии и перепадам температур. В лофте применяют кирпичную кладку. Модерн, минимализм и замковый стиль тяготеют к натуральному камню. Самым прочным вариантом покрытия на данный момент считается наливной пол. Его установка обойдется в копеечку, но о замене поверхности можно забыть на долгие годы. Паркет и ламинат рекомендуют оставить для отделки других помещений и заменить их более практичным линолеумом с аккуратным рисунком.

Совмещение кухни и гостиной

Для гостевой и рабочей зоны обычно выделяется весь первый этаж, поэтому кухня-гостиная на даче – очень распространенный вариант. Идеи интерьера и дизайна могут быть самыми разнообразными, ведь большое помещение позволяет воплощать в жизнь самые смелые задумки

В совмещенном помещении особое внимание следует уделить зонированию пространства. Это может быть как визуальное разделение, так и предметное

К первому относится отделка, цветовое решение, разное напольное покрытие, а к последнему – мебель, раздвижные конструкции, стеллажи, перегородки, диваны.

При ремонте кухни на даче особое внимание следует уделить правильному освещению и коммуникациям, поскольку по окончанию строительства исправить ошибки будет очень сложно. В хорошем освещении нуждается в первую очередь рабочая зона

Необходимо сделать подсветку фартука, установив по периметру гарнитура точечные светильники. Также будут уместны поворотные лампы, споты, треки. Люминесцентной лампе не место на кухне, поскольку она искажает цвет еды и вызывает чувство тревоги. Что касается зоны отдыха, то здесь освещение может быть не таким ярким, а более приглушенным для создания романтической и расслабляющей атмосферы. Рекомендуется использовать настенные бра, торшеры, светильники. Грамотно расставленное освещение также поможет в зонировании пространства.

Кухня, гостиная и столовая в едином пространстве дачного интерьера

Закрытая кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой.

В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10*15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен.

Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание.
Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией.
Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.
Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10*5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Выбор цвета для интерьера

В целях практичности, лучше подбирать для дачной кухни немаркие цвета, приглушенных или темных оттенков. На них меньше будут заметны загрязнения, которые неизбежны в процессе приготовления еды. В интерьере дачи хорошо смотрятся коричневые и охристые оттенки, которые отсылают к цвету натуральной древесины.

Если кухня имеет небольшую площадь, можно рискнуть и оформить ее в светлых оттенках — голубом, розовом, салатовом цвете. Такой выбор цвета будет зрительно увеличивать пространство. Однако кухонную мебель и текстиль лучше выбрать в тех цветах, на которых не будут видны пятна и другие загрязнения.

С помощью различных цветов в интерьере можно также зонировать помещение. Это будет актуальным решением, если в кухне отведено отдельное место для обеденного стола, или если она совмещена с гостиной.

Обеденная зона

Застольные посиделки составляют значительную часть жизни за городом

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Текстиль и декор

Завершая дизайн маленькой кухни, для которого использовались современные идеи, не забудьте уделить должное внимание подбору текстиля и декоративных элементов

Здесь также важно избегать темных и тяжелых материалов, как и в основной отделке. Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить

Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить

В малогабаритном пространстве зачастую используется каждый свободный сантиметр площади. Не исключением является и подоконник, поэтому шторы на маленькую кухню подбирайте такой длины и конфигурации, чтобы они не загромождали вам доступ к нему.

Помните, хорошо освещенное помещение всегда зрительно кажется более просторным и уютным. Теплые оттенки (красный, оранжевый, желтый и пр.) приближают и уменьшают пространство, холодные, наоборот, кажутся более далекими, благодаря чему создается визуальный эффект расширения.

Материал выбирайте практичный и простой в уходе. Если у вас рядом с окном установлена кухонная плита, то воздушные развивающиеся занавески станут не лучшим вариантов, ведь это наглядный пример пожароопасной ситуации.

Сегодня не проблема подобрать ткань, которая бы отличалась износостойкостью и практичностью.

Один из таких вариантов – тюль. Он не притягивает пыль, стоек к загрязнениям, но при этом хорошо пропускает воздух и солнечный свет.

Набирает популярность и фото-тюль. Многообразие изображений позволяет подобрать достойные решения каждому покупателю.

Достаточно популярным современным решением для небольшой кухни являются жалюзи, тканевые ролеты, римские шторы на кухню. Они станут лаконичным обрамлением оконного проема.

Подбирая декор, также следует придерживаться принципа минимализма, ведь даже слегка переборщив с аксессуарами, вы перегрузите и без того небольшое пространство.

Хотите повесить на стену картину, фотографию или постер? Выберите не одно, а парочку небольших изображений, разместив одно выше, а второе немного ниже средины стены. Эта небольшая хитрость сделает потолки более высокими.

Аксессуары можно подбирать ярких оттенков. На фоне общей лаконичной отделки они будут смотреться по-особенному эффектно и привлекательно.

Прозрачный и блестящий декор – выбор многих современных дизайнеров. Это могут быть небольшие вазочки, рамки фото и картин, кухонные аксессуары, подставки под горячее и пр.

Живые цветы сегодня встречаются практически на каждой кухне. Не исключением является и небольшое помещение.

Пышные комнатные растения в объемных горшках лучше переставить в другую комнату. На кухне ограничьтесь небольшими изящными композициями.

Яркие разноцветные фиалки, нежные орхидеи, весенние примулы и прочие цветы наполнят помещение свежестью, придадут естественности и натуральности. Уместно будет смотреться и фаза с фруктами, стоящая на обеденном столе.

В качестве бонуса вот еще несколько примеров интерьеров маленьких кухонь, достойных подрожания, и которые можно попробовать сделать в вашей квартире.

Необходимая мебель и техника для дачи

Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.

Универсальный вариант – это угловой кухонный гарнитур. Он занимает минимум полезного пространства, при этом позволяя использовать максимум удобных систем хранения. Кроме того, есть другие преимущества:

перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
после установки мебели остается достаточно свободного пространства.

Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.

Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.

П-образные гарнитуры целесообразны, когда требуется большое количество систем хранения и бытовой техники. Например, такой вариант стоит предпочесть, если при оформлении кухни на даче планируется установить духовку, посудомоечную и стиральную машины, вытяжку.

Если помещение располагается на мансардном этаже, придется отказаться от стандартных гарнитуров. Навесные шкафы заменяются полочками. Это поможет задействовать скаты крыши. Также можно использовать нижние тумбы – они способны быть куда вместительнее обычных кухонных шкафчиков.

Помещение, объединенное со столовой или гостиной, оформлять сложнее, чем стандартное. В первую очередь понадобится мощная вытяжка, которая защитит от запахов. Ее минимальная производительность – 1000 м3/ч. Также стоит выполнить зонирование пространства, в чем поможет мебель – барные стойки, диваны, системы хранения в виде перегородок.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для кухонь в частных домах стоит выбирать мебель, изготовленную на заказ. Это связано с тем, что помещения на дачах не стандартизированы, а потому при покупке можно не угадать с размерами.

Полы, стены, потолки

Настенное покрытие дачной кухни – это сложный вопрос. Бумажные обои явно не подойдут из-за большой влажности, а краска может быстро облупиться. Наиболее подходящими материалами станут виниловые или флизелиновые обои, хорошая стойка краска, настенная плитка. Во многих дачных интерьерах встречаются кухни с голыми кирпичными стенами внутри. При правильном оформлении прилегающих предметов, кирпичная кладка становится интересным дизайнерским решением.
Фартук на дачной кухне можно выложить плиткой. Она очень проста в мытье и уходе.

дачный колорит этой кухне придают полы и массивный потолок из натуральных пород дерева

Из соображений практичности, при оформлении дачной кухни лучше использовать темные цвета. Наиболее популярны оттенки коричневого, которые ассоциируются с деревом и натуральностью.
С другой стороны, если дачный домик не очень большой, а кухня маленькая, лучше использовать светлые оттенки, которые будут зрительно увеличивать пространство.

дачная кухня в светлых тонах

сочетание светлой дачной кухни с натуральным цветом древесины

Помещение

В идеале, дачная кухня должна быть большой

Однако современные архитекторы и дизайнеры забывают об этом, уделяя большее внимание пространству других комнат в ущерб кухонному. Каждый дачник должен быть заинтересован в том, чтобы кухня была просторной и должен уделить этому достаточное внимание, время и силы

Особенно удобно будет вспомнить об этом при начале строительства дачного дома.
Сейчас все более популярной идеей становится строительство отдельного дачного домика только для кухни. Это очень удобно, поскольку запахи, жар и влажность с кухни не распространяются на остальные комнаты в доме.

высокое просторное помещение кухни с большими окнами придают дополнительный объем

Маленькая кухня на даче

Текстиль

Мебель и техника

Общие рекомендации

Обустройство рабочей зоны

Выбираем между плитой и печкой

Обустройство, оснащение и особенности планировки дачной кухни

Обеденная зона

Материалы используемые при отделке

Совмещение кухни и гостиной

Популярные стилевые решения

Закрытая кухня

Выбор цвета для интерьера

Обеденная зона